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Description du livre Micronutrition, santé et performance : Comprendre ce qu'est vraiment la micronutrition : un 'must-read' en nutrition du sportif - J'ai voulu un livre permettant de compléter une formation en micro-nutrition suivi il y a quelques mois, et j'ai trouvé cet ouvrage très bon. Les bases sont reprises avec suffisamment de détails, le livre se termine avec des conseils précis à destination des sportifs d'endurance et de force et des exemples de programmes nutritionnels.2 petits bémols:-les données commencent déjà à dater et on n'aborde à aucun moment la question de certains régimes plus récents comme le régime paléo.-on sent bien que Mr Riché est un spécialistes des sports d'endurance (running, vélo) mais j'aurais aimé voir traité la nutrition des sportifs 'mixtes' alternant endurance et explosivité .
Le Titre Du Livre : Micronutrition, santé et performance : Comprendre ce qu'est vraiment la micronutrition
Nom de fichier : micronutrition-santé-et-performance-comprendre-ce-quest-vraiment-la-micronutrition.pdf
La taille du fichier : 13.04 KB
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